పెరుగులో కొద్దిగా జీలకర్ర పొడి, చిటికెడు కారం పొడి, చిటికెడు ఇంగువ చల్లితే రుచి పెరుగుతుంది. కారంపొడికి బదులుగా ఎండుమిర్చి గింజలు కూడా వేసుకోవచ్ఛు కీర
Read More* కోడిమాంసం, రొయ్యలు సహజంగా నీచు వాసన వస్తుంటాయి. వండే ముందు వీటికి కొంచెం పసుపు రాసి పక్కన పెడితే వాసన రావు. * ఆమ్లెట్ వేసేటప్పుడు ఆ మిశ్రమంలో ఒక స
Read Moreఉష్టోగ్రత ఎక్కువున్నా, తక్కువగా ఉన్నా జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యలు ఎదురవ్వడం సహజం. అలా అని వదిలేయలేం కదా. శరీరానికి వేడి కలిగించే పదార్
Read Moreబాదం లాంటి నట్స్లో 15 రకాల పోషకాలైన విటమిన్ ఈ, మెగ్నీషియం, రిబోఫ్లోవిన్, జింక్ మొదలైనవి ఉంటాయి. వీటితో పాటుగా బాదాం ల లో పలు ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాల
Read Moreమన చుట్టూ ఉండే ఔషధ మొక్కల ఆకులతో కషాయాలు తాగుతూ సిరిధాన్యాలు ప్రధాన ఆహారంగా తింటూ ఉంటే.. కరోనా వైరస్ వల్ల గాని, మరే ఇతర వైరస్ల వల్ల గాని సాంక్రమిక వ
Read Moreబెంగాలీలకు స్వీట్లు అటే చాలా ఇష్టం. ముఖ్యంగా సందేశ్. దానిని సొమ్ము చేసుకోవాలని అనుకున్నారో ఏమో.. ఓ మిఠాయి దుకాణం వారు వెరైటీగా కరోనా సందేశ్ అనే స్వీట్
Read Moreఇవి చెరుకు పండే రోజులు. షాపింగ్మాల్స్లో కూడా చెరుకు ముక్కలు ప్యాక్ చేసి అమ్ముతున్నారు. ఈ చెరుకు గడ్డల నుంచి తయారయ్యే బెల్లం భారతీయుల జీవనశైలిలోనే ఒక
Read Moreకావలసినవి బొబ్బర్లు: 2 కప్పులు, పచ్చిమిర్చి: నాలుగు, అల్లం: చిన్నముక్క, జీలకర్ర: టీస్పూను, కొత్తిమీర: పావుకప్పు, కరివేపాకు: పావుకప్పు, ఉప్పు: తగినంత
Read Moreమామూలు రోజుల్లో మాదిరిగా కాయగూరలు ఎప్పుడంటే అప్పుడు తెచ్చుకోవడం కుదరడం లేదు. అందుకే ఒకేసారి తెచ్చుకున్న కూరలు పాడవకుండా వాటిని ఎక్కువ కాలం ఎలా నిల్వ చ
Read Moreఇప్పుడు ఎక్కడ చూసినా, విన్నా కరోనా మాటలే వినిపిస్తున్నాయి. పరిస్థితులు కూడా అలానే ఉన్నాయి మరి. అందుకేనేమో డిజైనర్లు, ఫ్యాషనిస్టులు ప్రతీదాన్న
Read More