పచ్చటి వాతారణం కంటికి ఆనందం కలిగిస్తుందన్నది తెలిసిందే. మరి పచ్చటి కూరలో? ఇవీ కంటికి మేలు చేసేవే. పాలకూర, తోటకూర, ఆకుపచ్చ గోబీ వంటి తాజా ఆకు కూరల్లోని ల్యూటీన్, జియాగ్జాంతీన్, విటమిన్ ఇ, బీటా కెరటిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పోషకాలు కంటి ఆరోగ్యం దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. వీలైతే ఆలివ్ నూనెలో కాస్త వేయిస్తే పోషకాల స్థాయులు మరింత పెరుగుతాయి కూడా. ఇక రంగురంగుల కాయగూరలు, పండ్లను కూడా తోడు చేసుకుంటే కంటికి మాత్రమే కాదు.. ఒంటికీ విందే!
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు దేన్ని వదలొద్దు
Related tags :