తాండ్ర అనగానే వెంటనే తాటి తాండ్ర, మామిడి తాండ్ర గుర్తుకొస్తాయి. వీటిని పొరలు, పొరలుగా తీసుకుని తింటూ ఉంటే ఆ మజానే వేరు. వీటిని ఇష్టపడని వారు ఉండరు. ఇ
Read Moreఘాటైన వాసన వెల్లుల్లి సహజ లక్షణం. అందుకే దాన్ని చూడగానే చాలామంది ముక్కు చిట్లీస్తారు. కానీ వెల్లుల్లి లేని వంటిల్లు సాధారణంగా ఉండదు. ఎందుకంటే ఆ ఘాటే
Read Moreఆ రోజుల్లో కడుపు నిండా తిని వళ్లు అలిసేలా పనిచేసేవారు. అప్పుడు దానికిదీనికి సరిపోయేది. ఇప్పుడు కడుపునిండా తిన్నా తినకపోయినా కూర్చొనే పనిస్తుండ
Read Moreఈ రోజుల్లో చాలామంది ఆరోగ్యానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నారు. మూడు పూటల తినే ఆహారం విషయంలో చాలా శ్రద్ధ తీసుకుంటున్నారు. భారతీయులు ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఆహా
Read Moreఈ సృష్టిలో, ప్రకృతిలో దొరికే ప్రతి వస్తువులో ఆరోగ్య మూలాలున్నాయి. అందమైన బంగారం, వెండి, రాగి, మిశ్రమ లోహం ఇత్తడిల్లో కనిపించే తళుకుల వెనక దాగివున్న ఔష
Read Moreకొత్త కరోనా విజృంభణతో జింక్కు ప్రాధాన్యం పెరిగిపోయింది. ఇది రోగనిరోధకశక్తిని పెంపొందిస్తుంది మరి. ఒక్క రోగనిరోధకశక్తి పెంపొందటానికే కాదు శరీరంలోని అన
Read Moreచికెన్, కోడిగుడ్ల అమ్మకాలు జోరందుకున్నాయి. రాష్ట్రంలో రోజుకు 3 కోట్ల గుడ్లు ఉత్పత్తి అవుతాయి. అందులో 1.5 కోట్ల గుడ్లు విక్రయమవుతున్నాయి. మిగిలినవి ఇత
Read Moreకొవిడ్ వచ్చి తగ్గింది. అయినా నీరసంగా ఉంది. ఆకలి లేదు.. అన్నం తినాలనిపించడంలేదు.. కోలుకునేది ఎలా అనే దిగులు పట్టుకుంటే మరింత నీరసం ఆవహిస్తుంది. కోవిడ్
Read Moreఅన్నమంటే తెల్లగా మల్లెపువ్వులా నాజూగ్గా పొడిపొడిలా ఉండాలి. కానీ నల్లని బియ్యం కంటే గొప్ప ఆరోగ్య సంపద ఇంకేదీ లేదు. అసోంలోని గోల్పరా రాష్ట్రంలో రైతులు
Read Moreదుంపకూరల్లో చామగడ్డకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. చామగడ్డ పులుసు ఎంత రుచిగా ఉంటుందో ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. దీంట్లో పోషకాలు కూడా అధికంగా ఉంటాయి. అవేంటో
Read More